孕妇营养菜谱推荐

发布日期:2014-07-12

清蒸桂花鱼

1、葱丝切好备用,盘内铺上姜片,葱块。

2、桂鱼处理干净,洒上盐,料酒备用。让其入味,十五分钟左右。

3、锅内烧开水,放入桂林鱼,大火蒸10分钟左右。

4、盘上葱丝,辣椒丝。

5、加入蒸鱼豉油,淋热油,美味出锅。

牛奶炖蛋

1、鸡蛋打入碗中,加2勺白糖,打散。静待3-5分钟,让糖充分溶解。

2、把鸡蛋过筛。过3次。

3、牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀。

4、继续过筛2次。

5、气泡用小勺挑出,挑干净。

6、碗蒙上保鲜膜,锅下冷水,大火蒸15分钟即可。

果香酿豆腐

1、猪肉洗净,用绞肉机搅成稍粗的肉末。

2、苹果洗净、去皮,切成末。

3、红辣椒去籽,切成细末。

4、香葱切成葱花,与苹果末、肉末混合,加适量食盐与生抽,和匀。

5、油豆腐用热水泡软,在顶端戳一个小口。

6、塞入肉馅,做好的酿豆腐放入蒸锅,上汽后蒸10分钟即可。

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